The Flash plugin is required to view this object.

Martin & Servera

Martin & Servera
Martin & Servera är leverantör till restauranger och storkök i hela Sverige. Dom har 35 säljkontor, 15 lager, 5 cashar och 2 500 anställda runt om i landet. Martin & Servera-gruppen bildades den 1 januari 2012, som ett resultat av fusionen mellan Martin Olsson och Servera R&S. Martin & Servera ägs gemensamt av Axel Johnson AB och familjen Oldmark. Martin & Servera erbjuder marknadens bredaste sortiment av ekologiska produkter. Att ytterligare utöka erbjudandet av småskaliga och närproducerade produkter från hela Sverige är en viktig del av deras långsiktiga arbete.

På Martin & Serveras hemsida, www.martinservera.se, finns alternativet ”Våra koncept”. Under denna rubrik finns ”Regionalt & Småskaligt”, och där kan man ladda ner deras produktkatalog med detta varusegment. Uppdelningen är än så länge på Norrland, Svealand och Götaland. De gotländska producenter som finns i sortimentet just nu är:

Skags Gård: grönsaker, potatis
Stenhuse Gård: bär, sparris
Smak av Gotland: lamm-, gris- och nötkött
Stafva Mejeri: ost
Gothemsgården: lamm-, gris- och nötkött

Om du finns i Mälardalen, och vill beställa per telefon, kan du göra det här:
Servera Johanneshov 08-697 83 00
Servera Norrköping 011-20 29 00
Servera Västerås 021-16 63 00
Martin Olsson Stockholm 08-722 27 40
Konservkompaniet Nyköping 0155-20 03 00

Gotland Matlandet Huvudstad 2013